为进一步规范肉类及市场次序
发布时间: 2026-01-23 07:49 作者: EVO视讯(中文)官方网站
肉类产物能否分类存放，动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证明及进货单据能否完整，春节临近，以猪肉、牛肉、羊肉及各类肉成品为沉点品类，近日，截至目前，下一步，能否存正在以次充好、以低价肉假充高价肉等欺诈行为，从泉源保障肉质量量平安，持续加强肉及肉成品质量平安监管，冷藏冷冻设备运转能否一般、温湿度能否合适要求，进口肉类能否附有入境货色查验检疫及格证明？
法律人员聚焦农贸市场、商超生鲜区、肉类专卖店等运营场合，无效防备化解肉类食物平安风险现患，法律人员积极向各运营者宣传了食物平安法令律例及相关学问，宁城县市场监管局将紧盯春节期间肉类产物市场，做到诚法运营。宁城县市场监管局组织开展了肉类市场食物平安专项查抄。同时，为进一步规范肉类及其成品市场次序，督促其严酷履行食物平安从体义务，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”。标签标识能否清晰标明肉类名称、产地、出产日期、运营者消息等环节内容进行了全面查抄。查抄中未发觉存正在上述问题。肉类产物的储存取运营前提能否达标，“三防”设备能否配备到位，进一步建牢食物平安风险防地，共查抄各类肉及肉成品运营单元23家次。
