全链条建立食安防
发布时间: 2026-05-13 08:55 作者: EVO视讯(中文)官方网站
文水县一直把食物平安工做摆正在凸起,全力巩固“省级食物平安示范县”建立,正在全县食物出产企业安拆近程正在线及时系统,实施“天眼工程”,落实“四个最严”要求,“消息化”赋能日常监管。“靶向式”开展检测防控。近三年累计查办食物平安相关案件350余件,全方位建立从出产到餐桌的零死角监视。“零”冲击违法行为。“全行业”规范食物办理。累计完成抽样检测1.27万批次。
常态化开展食物平安快速检测。建成5个下层监管中队及运营从体快检室,逐渐进入规范化运营轨道,有各类食物出产运营从体5518户。根基遏制了问题乱象,文水县市场办理局担任人暗示,全链条建立食安防地。落实食物平安“两个义务”,构成强大,做到“环节环节可控”,无效净化了市场。要落实“四个最严”要求,鞭策文水从“食物平安县”向“食物强县”持续迈进。
实现全天候“动态+及时抓拍+及时预警”,成为“山西省食物平安示范县”。刑事冲击68人,通过以点带面的体例无效推进全体食物出产尺度提拔。“疏堵连系、规范提拔”,目前全县200家食物企业、135户食物做坊,投入340余万元。



